מתכוני פסח
מוס ווניל ופירות יער
מוס בצורת הגשה מעניינת . יש להקפיא בין השכבות על מנת ליצור את האלכסון בכוס.
קרפ ברוטב תפוזים
גרסת פסח לקרפ סוזט , עלה דק של בלינצ'ס עם קרם תפוזים מבושל ורוטב תפוזים חם
מוס שוקולד ואפרסקים
שילוב של מוס שוקולד עם מוס אפרסקים שהכנתי שלא בעונה ולכן השתמשתי באפרסקים משומרים.