פשטידת אטריות מתוקה

פשטידת אטריות מתוקה עם קורנפלקס. מנה שכל ילד יאכל באהבה.

מתאים לארוחת ערב, או כשלא רוצים ארוחה כבדה.

 

תבנית 28X32

חומרים

1 חבילה אטריות רחבות
6 ביצים
200 גרם (כוס) סוכר
250 מ"ל (כוס) חלב
1 סוכר וניל
קורט מלח
100 גרם חמאה
2 כוסות קורנפלקס מרוסק
3 כפות סוכר

אופן ההכנה:

• מבשלים את האטריות לפי ההוראות על האריזה ויוצקים לתבנית
• מחממים תנור ל180 מעלות
• מערבבים ביצים, כוס סוכר, חלב, סוכר וניל ומלח.
• ממיסים 75 גר' חמאה ומוסיפים לתערובת.
• יוצקים על האטריות שבתבנית
• אופים ללא כיסוי 45 דק'.
• מערבבים את הקורנפלקס עם הסוכר ו25 גר' חמאה מומסת
• מפזרים על הפשטידה ואופים עוד 45 דק' ללא כיסוי.

 

צילום: נחמי וולף סטיילינג: מיכל ליבוביץ'

שיתוף