קוקוס ודובדבנים הוא שילוב מצויין. נכין כדורי קוקוס ונקצוץ פנימה דובדבנים. רצוי דבדבני אמרנה . אם אין גם דובדבנים אחרים יעשו את העבודה
כדורי קוקוס אמרנה (כדורי רפאלו)
30 כדורים
חומרים:
100 גר' שוקולד לבן
200 גר' קוקוס
200 גר' חלב מרוכז
10 דובדבני אמרנה קצוצים או כף מחית דובדבני אמרנה
לציפוי
100 גר' קוקוס
אופן ההכנה
- ממיסים את השוקולד
- מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים לתערובת אחידה
- מגלגלים כדורים בקוטר של 3 ס"מ ומגלגלים בקוקוס
- שומרים במקרר
צילום: אלי סגל סטיילינג: נועה קנריק
קישור מקוצר: https://tinyurl.com/y7rscm7s