ממתק תמרים ומרציפן

מתכון קל מאד בהשקעה מינימלית יש לכם קינוח מתוק לחג או לכל הזדמנות

3 גלילות

חומרים

450 גרם ממרח תמרים
100 גרם שקדים גרוסים (טחונים גס)
100 גרם קוקוס
3 כפות טחינה גולמית
כף קקאו
50 גרם חמוציות/צימוקים – לא חובה

לציפוי

150 גרם מרציפן

אופן ההכנה

• מערבבים את כל החומרים
• יוצרים 3 גלילים בקוטר 2 ס"מ ומקפיאים
• לאחר שמתייצב מרדדים מרציפן לעובי 5 מ"מ ועוטפים את גליל התמרים
• פורסים לממתקים קטנים באורך 5 ס"מ
• ניתן להכין מראש ולשמור בהקפאה

צילום: גדי אהד סטיילינג: קרן אולמר

שיתוף